Sebelum mengolah daging sapi, kamu perlu membersihkannya dengan baik. Berbeda dengan daging ayam misalnya, daging sapi tak memerlukan proses pencucian dengan air. “Sebaiknya daging sapi tidak dicuci atau dibersihkan dengan air karena justru akan menjadikan daging itu mengkerut,” kata Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo. Prasetyo menyarankan untuk membersihkan daging dengan cara dilap …
BBF Meat Shop adalah toko daging yang menjual daging segar, daging olahan dan bumbu pelengkap resep makanan olahan dari bahan baku daging segar. BBF Meat Shop adalah toko daging yang menjual daging segar, daging olahan dan bumbu pelengkap resep makanan olahan dari bahan baku daging segar. BBF Meat Shop merupakan perluasan usaha yang didirikan tahun 2018 oleh BRIBRI FARM . …
Siapa sih yang gak tahu rendang minang di dunia ini, Berdasarkan survei CNN Internasional pada 2011, rendang menduduki peringkat pertama dalam World’s 50 Delicious Food. Dalam survei tersebut, rendang mengalahkan berbagai makanan dari negara-negara lain, seperti sushi dari Jepang, pad thai dari Thailand, hingga peking duck dari China. Ternyata Kelezatan rendang minang tidak hanya pas …